Análisis de la adopción de prácticas agroecológicas en producciones agrícolas en la región del Sumapaz
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Resumen en español
En esta investigación se realizó un análisis de la adopción de prácticas agroecológicas en sistemas productivos agrícolas en la región del Sumapaz, la cual se caracteriza por su producción agropecuaria, por ser el principal proveedor de alimentos de origen vegetal y animal a la capital del país y por poseer el páramo más grande del mundo, el Parque Nacional Sumapaz con 154.000 hectáreas. La metodología se basó en la caracterización y tipificación mediante muestreo a 71 sistemas de producción agrícola en los municipios de Fusagasugá, Silvania, Granada, Tibacuy, San Bernardo, Arbeláez, Pasca y Venecia, en los que se evidencian manejos heterogéneos como prácticas en agricultura orgánica con proyección a agroecología, prácticas de agricultura convencional y tradicional. Sumado a lo anterior, se aplicaron encuestas a los productores en las que se evalúan cuatro dimensiones: económica, social, ambiental y tecnológica, con estos datos se calculó el índice de adopción de dichas prácticas. Los resultados de la encuesta permiten determinar información relevante, en el componente económico se establece que el 79% de los agricultores son propietarios de la tierra, análogamente entre el 35% y 38% se dedican a la producción agrícola – pecuaria y un 46% a actividades no agrícolas en las que combinan las faenas de la finca con otras actividades de subempleo. En cuanto a la explotación de las unidades productivas de acuerdo con sus sistemas de diversificación, se pudo constatar que la distribución es media. En otro orden de ideas, este grupo de productores pertenecen a asociaciones consolidadas y con registros legales que en la práctica no logran desarrollar su misión. Dado que un 42% de los productores dependen del riego por aspersión y el 63,4% realizan aprovechamiento de residuos orgánicos, también se determina que los 14 productores tienen un nivel medio de adopción de prácticas agroecológicas por categorías. En el desarrollo de la encuesta se pudo constatar que un grupo de productores demuestra interés frente a actividades de adopción de tecnologías, igulamente se observó un grupo de productores en varios estados de transición hacia la agricultura orgánica, los cuales han adoptado una aproximación a prácticas agroecológicas. Posteriormente se aplicó un modelo de regresión logística multinomial, el cual arrojó las verosimilitudes en adopción de prácticas agroecológicas como infraestructura 17,7%, producción agrícola 12%, nivel educación madre 44,4%, insumos químicos 5,7%, manejo agua 23,1%, venta productos 5,9%, participación en eventos 16%. Para ello, el modelo estadístico usado es el Coeficiente de Información de Akaike, el cual arroja un AIC= 51,9%. Por otro lado, se realizó un análisis exploratorio de los datos arrojados por la encuesta, un análisis de correspondencias múltiples (ACM) y análisis de conglomerados (AC). Finalmente, se aplicó la Matriz de Vester y DOFA y se construyó un árbol de problemas y objetivos con el fin de generar ideas y soluciones a la adopción de prácticas agroecológicas en la región del Sumapaz. Palabras clave: Tipos de manejo, desarrollo rural, producciones orgánicas, diversidad.
Resumen en español
In this investigation, an analysis of the adoption of agroecological practices in agricultural productive systems in the Sumapaz region was carried out, which is characterized by its agricultural production, as it is the main supplier of food of vegetable and animal origin to the capital of the country and for owning the largest moor in the world, the Sumapaz National Park with 154,000 hectares. The methodology was based on the characterization and typing by sampling of 71 agricultural production systems in the municipalities of Fusagasugá, Silvania, Granada, Tibacuy, San Bernardo, Arbeláez, Pasca and Venecia, which show heterogeneous management as practices in organic agriculture with projection to agroecology, practices of conventional and traditional agriculture. In addition to the above, surveys were applied to producers in which four dimensions are evaluated: economic, social, environmental and technological, with these data the rate of adoption of these practices was calculated. The results of the survey make it possible to determine relevant information, in the economic component it is established that 79% of the farmers own the land, similarly between 35% and 38% are dedicated to agricultural - livestock production and 46% to non-agricultural activities in which they combine the work of the farm with other underemployment activities. Regarding the exploitation of the productive units according to their diversification systems, it was found that the distribution is average. In another order of ideas, this group of producers belong to consolidated associations and with legal records that in practice fail to carry out their mission. Given that 42% of producers depend on sprinkler irrigation and 63.4% use organic waste, it is also determined that producers have an average level of adoption of agroecological practices by category. 16 In the development of the survey it was found that a group of producers demonstrates interest in the adoption of technology activities, and a group of producers in several states of transition towards organic agriculture were also observed, which have adopted an approach to agroecological practices. Subsequently, a multinomial logistic regression model was applied, which showed the likelihoods of adopting agroecological practices such as infrastructure 17.7%, agricultural production 12%, mother education level 44.4%, chemical inputs 5.7%, water management 23.1%, sale of products 5.9%, participation in events 16%. For this, the statistical model used is the Akaike Information Coefficient, which yields an AIC = 51.9%. On the other hand, an exploratory analysis of the data thrown by the survey, a multiple correspondence analysis (ACM) and cluster analysis (CA) was performed. Finally, the Vester Matrix and DOFA were applied and a tree of problems and objectives was built in order to generate ideas and solutions to the adoption of agroecological practices in the Sumapaz region. Keywords: Types of management, rural development, organic productions, diversity.
