EVALUACIÓN DEL POTENCIAL HIPOGLICEMIANTE DE HONGOS MACROMICETOS
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Resumen en español
La diabetes es una enfermedad metabólica crónica incluida dentro de las enfermedades no transmisibles (ENT), constituyendo una carga significativa para la salud pública a nivel mundial junto con las enfermedades cardiovasculares (ECV), el cáncer y las enfermedades respiratorias crónicas. Con una prevalencia de aproximadamente 537 millones de personas en todo el mundo y 1 de cada 10 personas en Colombia padeciendo esta enfermedad, se asocia con un aumento de los factores de riesgo y complicaciones micro y macrovasculares. La investigación se centró en evaluar el potencial hipoglucemiante de los extractos acuosos y etanólicos de los hongos silvestres Fomes fomentarius y Trametes elegans en diferentes dianas celulares. Se realizó una caracterización química y nutricional de las especies, seguida de evaluaciones in vitro e in vivo de la actividad biológica, incluyendo pruebas de actividad antirradicalaria, citotoxicidad, inhibición enzimática, captación de glucosa y curvas de tolerancia a la glucosa en animales normoglucémicos. Los resultados revelaron similitudes en el contenido de metabolitos secundarios entre los extractos de F. fomentarius y T. elegans. Ambas especies mostraron actividad antirradicalaria, aunque los extractos de F. fomentarius exhibieron CI50 más bajas, sugiriendo mayor eficacia en la estabilización de los radicales. Además, los extractos de ambas especies mostraron capacidad para inhibir enzimas clave en el control de la diabetes, como a-amilasa y a-glucosidasa. Destacable es que el extracto acuoso de F. fomentarius indujo la captación de glucosa en células musculares. Se identificó la inhibición de la absorción intestinal por los extractos de F. fomentarius y en la curva de tolerancia a la glucosa, se observó una disminución de los niveles de glucosa en los animales de experimentación. En conclusión, los extractos estudiados podrían interferir en la disminución de picos glicémicos al sensibilizar la resistencia a la insulina en diferentes órganos, aumentar la producción de insulina en células pancreáticas y ralentizar la digestión de carbohidratos a nivel intestinal. Destacando la importancia de trabajar con macromicetos silvestres en busca de propiedades terapéuticas, estos hallazgos proporcionan una base sólida para investigaciones futuras y destacan el potencial de estos hongos en la prevención y el tratamiento de la diabetes y otras condiciones relacionadas con la glucosa.
Resumen en ingles
Diabetes is a chronic metabolic disease categorized within non-communicable diseases (NCDs), representing a significant burden to global public health along with cardiovascular diseases (CVD), cancer, and chronic respiratory diseases. With an estimated prevalence of approximately 537 million people worldwide and 1 in 10 individuals in Colombia affected by this condition, it is associated with an increased risk of micro and macrovascular complications. The research focused on assessing the hypoglycemic potential of aqueous and ethanolic extracts from wild fungi Fomes fomentarius and Trametes elegans across various cellular targets. A chemical and nutritional characterization of the species was conducted, followed by in vitro and in vivo evaluations of biological activity, including tests for antiradical activity, cytotoxicity, enzyme inhibition, glucose uptake, and glucose tolerance curves in normoglycemic animal. Results revealed similarities in the secondary metabolite content between extracts of F. fomentarius and T. elegans. Both species exhibited antiradical activity, though extracts of F. fomentarius demonstrated lower IC50 values, suggesting greater efficacy in radical stabilization. Additionally, extracts from both species showed the ability to inhibit key enzymes in diabetes control, such as alpha-amylase and alphaglucosidase. Notably, the aqueous extract of F. fomentarius induced glucose uptake in muscle cells. Inhibition of intestinal absorption by F. fomentarius extracts was identified, and a decrease in glucose levels was observed in experimental animals during glucose tolerance testing. In conclusion, the studied extracts may interfere with reducing glycemic peaks by sensitizing insulin resistance in various organs, increasing insulin production in pancreatic cells, and slowing carbohydrate digestion at the intestinal level. Highlighting the importance of working with wild macromycetes in search of therapeutic properties, these findings provide a solid foundation for future research and underscore the potential of these fungi in the prevention and treatment of diabetes and related glucose-related conditions. Keywords: Macromycetes, diabetes, insulin resistance, metabolites
