Gestión de Personas en Pequeños Hoteles

Cubillos Calderón, Carlos Hernán; Cáceres Mayorga, Jennifer Xiomara; Montealegre González, José Vicente

Publicación:
Gestión de Personas en Pequeños Hoteles

dc.contributor.author	Cubillos Calderón, Carlos Hernán
dc.contributor.author	Cáceres Mayorga, Jennifer Xiomara
dc.contributor.author	Montealegre González, José Vicente
dc.coverage.temporal	Ibagué - Tolima
dc.date.accessioned	2023-06-07T16:17:31Z
dc.date.available	2023-06-07T16:17:31Z
dc.date.issued	2023
dc.description	Este libro es producto de un ejercicio de investigación cualitativa que buscó caracterizar e interpretar las prácticas de la gestión de personas en los pequeños hoteles de la ciudad de Ibagué (Colombia). Intencionalmente está orientado a estudiantes como público objetivo, por lo que su redacción se enmarca en un estilo claro y sencillo al que se le han agregado elementos del lenguaje visual con la pretensión de que se comprenda fácilmente lo escrito. Esto no supone la simplificación del contenido o su subestimación como lector, sino que pretende contribuir a desmitificar la aparente complejidad con la que, en muchas oportunidades, son estigmatizados los textos producto de investigación. Nuestro trabajo como investigadores ha estado enfocado a los micronegocios; tiendas de barrio, restaurantes populares y en esta oportunidad hemos estudiado los pequeños hoteles con la certeza de la importancia que representan las organizaciones de menor tamaño para el desarrollo socioeconómico no solamente de nuestro país, sino a nivel mundial, pues aún en los denominados ¨países desarrollados¨ representan el mayor número de empresas y generan la mayor cantidad de empleos. No obstante, la crisis ocasionada por el covid-19 y su repercusión en Colombia, tal como afirma Gustavo Adolfo Toro (2021) presidente ejecutivo de Cotelco, “han dejado al descubierto la fragilidad del sector turístico y hotelero ante eventos de esta magnitud, traducido en una parálisis de su actividad productiva y, con ello, el drama de miles de familias que derivan su sustento de esta actividad”. De acuerdo con lo planteado anteriormente lo invitamos a que lea estas líneas que hemos preparado para usted con la convicción de que le serán de utilidad en su quehacer académico y profesional, pues a través de los relatos de Elizabeth, Esperanza, María Paulina, Diocelina, Víctor Manuel, Cesar Gelver, Jorge Enrique, Edgar René, Samuel Alfonso, Javier y Víctor Julio, sumados a los análisis de este equipo de investigadores comprenderá como se realiza la gestión de personas en los pequeños hoteles.
dc.description.abstract	Producto de un ejercicio de investigación cualitativa, que se ejecutó con el propósito de caracterizar e interpretar las prácticas de la gestión de personas en los pequeños hoteles de la ciudad de Ibagué (Colombia), surgió este libro. Está estructurado en cuatro partes: en la primera, se articulan algunos elementos conceptuales sobre el origen de la industria hotelera, su desarrollo en nuestro país, el impacto de la crisis ocasionada por el Covid 19 en esta actividad productiva, así como argumentos teóricos sobre la gestión de personas y, particularmente, en la administración de personal; en la segunda, se explica el enfoque metodológico cualitativo adoptado y desarrollado en la fase de ejecución de la labor investigativa; la tercera, se propone una tipología de los dirigentes y se interpretan las prácticas de gestión humana a partir de los hallazgos; y en la parte final, se presentan las conclusiones derivadas del estudio. Ha sido elaborado por profesores de la Universidad del Tolima y deliberadamente está orientado a estudiantes como público objetivo, por lo que su redacción se enmarca en un estilo claro y sencillo al que se le han agregado elementos del lenguaje visual con la pretensión de que se comprenda fácilmente lo escrito, pues no es un secreto que buena parte de los productos derivados de procesos investigativos, tales como artículos, libros, capítulos de textos y memorias de eventos, entre otros, son leídos por muy pocas personas y, a veces, de manera desafortunada, exclusivamente por sus autores, desaprovechando el valor académico de estos recursos para favorecer la formación de los estudiantes y, consecuentemente, su quehacer profesional.
dc.description.edition	1ª. Ed.
dc.description.tableofcontents	Introducción 1. La Hotelería 2. Gestión de Personas 3. Metodología 4. Tipos de dirigentes 5. Prácticas de gestión de personas en los pequeños hoteles 6. Conclusiones 7. Recomendaciones Referencias Bibliográficas Anexos
dc.format.extent	106 p.
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.eisbn	978-628-7537-69-9
dc.identifier.uri	https://repository.ut.edu.co/handle/001/3676
dc.publisher	Sello Editorial Universidad del Tolima
dc.publisher.place	Ibagué – Tolima - Colombia
dc.relation.citationedition	1ª. Ed.
dc.rights	Todos los derechos reservados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de este libro por cualquier medio, sin autorización expresa del titular del derecho de autor.
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.license	Atribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subject.ddc	650 - Gerencia y servicios auxiliares
dc.subject.lem	Turismo
dc.subject.lem	Administración
dc.subject.proposal	Administración hotelera
dc.subject.proposal	Hoteles - Administración de personal
dc.subject.proposal	Talento humano
dc.title	Gestión de Personas en Pequeños Hoteles
dc.type	Libro
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.content	Text
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/book
dc.type.redcol	http://purl.org/redcol/resource_type/LIB
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dspace.entity.type	Publication