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Cuantificación de residuos orgánicos en agroecosistemas del cañón de Anaime para su uso en sistemas de producción animal

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dc.contributor.authorCarvajal Ramírez, Jenny Bivianaspa
dc.contributor.authorMéndez Bedoya, Alexandra Marcelaspa
dc.contributor.colaboratorPiñeros Varón, Roberto (Director)spa
dc.date.accessioned2015-06-02T14:48:41Z
dc.date.available2015-06-02T14:48:41Z
dc.date.issued2015-04-07
dc.description95 Páginasspa
dc.descriptionRecurso Electrónicospa
dc.description.abstractEste trabajo consta de dos capítulos, el primero corresponde a la tipificación de 30 fincas estudio del cañón de Anaime en Cajamarca-Tolima, La tipología de fincas es un procedimiento para diferenciar grupos por características socioeconómicas y biofísicas de los sistemas de producción. Con base a una tipificación se pueden establecer grupos que constituyen sujetos de análisis e intervención bajo diferentes estrategias. Esto podría constituir la base de dominios de recomendación. El objetivo de este estudio fue realizar la tipificación de la población estudio constituido por 30 fincas localizadas en el cañón de Anaime, Cajamarca. Se diferenciaron dos tipos de fincas: grandes y chicas. En C1 predominan los predios grandes, con una área promedio de 158±107,3 ha. Es notorio que el capital social es más fuerte en al C2. El 72% de las fincas del C2, reportaron siembra de árboles, en diferentes arreglos agroforestales. Se concluye que los predios más pequeños poseen una mayor dinámica ambiental y económica. El segundo capítulo corresponde a la cuantificación de residuos orgánicos encontrados en las producciones, esto se realizó mediante la selección de una finca piloto por conglomerado, a las cuales se les realizo el cálculo global de los subproductos, con el fin de formular tecnologías de reciclaje para el aprovechamiento de los mismos. Adicionalmente se incluyen estudios de casos de fincas diferentes a las piloto donde también se implementaron tecnologías de reciclaje.spa
dc.description.abstractABSTRACT This work consists of two chapters, the first corresponds to the definition of 30 farms Cannon Anaime study in Cajamarca-Tolima, The typology of farms is a method for differentiating groups by socioeconomic and biophysical characteristics of production systems. Based on a classification can establish groups that are subjects of analysis and intervention under different strategies. This could form the basis of recommendation domains. The aim of this study was to study the classification consisting of 30 farms located in the canyon Anaime, Cajamarca population. Large and small: two types of farms differed. In C1 large farms predominate, with an average area of158 ± 107.3 ha. It is noteworthy that social capital is stronger in the C2. 72% of the farms of C2 reported planting trees in different agroforestry arrangements. We conclude that smaller farms have greater environmental and economic dynamics. The second chapter corresponds to the quantification of organic residues found in the productions, this was done by selecting pilot farm per cluster, to which I will be performed the overall calculation of by-products, in order to develop technologies for recycling the use of them. Further studies from different farms where the pilot recycling technologies were also implemented included.spa
dc.description.tableofcontentsMATERIALES Y MÉTODOS 17 Localización 17 Muestra 17 Recolección de la información 11 ANÁLISIS DE DATOS 12 Análisis de conglomerados: 13 RESULTADOS Y DISCUSIÓN 13 Capital Humano 14 Miembros de la familia 14 El capital social: 15 Capital natural: 17 Usos del suelo 17 El componente leñoso en las fincas del cañón de Anaime 18 Componente pecuario 21 La alimentación de los rumiantes 21 Componente agrícola. 29 Manejo de residuos animales y vegetales: 31 Capital físico 32 MATERIALES Y MÉTODOS 35 Localización 35 ANÁLISIS DE DATOS 37 Evaluación de Subproductos de origen vegetal 37 Resultados obtenidos 46 Resultados de los bromatológicos 46 Establecimiento de un modelo sostenible de reciclaje de nutrientes en Fincas piloto 50 Estudios de caso 68 Lombricultivo 68 Ensilaje 74 Propuesta de ensilaje a base de tallo y hoja de maíz 77spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.citationCarvajal Ramírez, Jenny Biviana; Méndez Bedoya, Alexandra Marcela. Cuantificación de residuos orgánicos en agroecosistemas del cañón de Anaime para su uso en sistemas de producción animal. Ibagué: Universidad del Tolima, 2015. <http://repository.ut.edu.co/handle/001/1464>spa
dc.identifier.urihttps://repository.ut.edu.co/handle/001/1464
dc.language.isospaspa
dc.publisherIbagué: Universidad del Tolima, 2015.spa
dc.publisher.providerCountry170 COL COspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia (CC BY-NC-SA 2.5 CO)spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/spa
dc.subjectTipificaciónspa
dc.subjectCuantificaciónspa
dc.subjectResiduosspa
dc.subjectReciclajespa
dc.subjectCharacterizationeng
dc.subjectQuantificationeng
dc.subjectWasteeng
dc.subjectRecyclingeng
dc.thesis.disciplineUniversidad Del Tolima, Facultad De Medicina Veterinaria Y Zootecnia, Programa De Medicina Veterinaria Y Zootecniaspa
dc.thesis.grantorPiñeros Varón, Roberto (Director)spa
dc.thesis.levelPregradospa
dc.thesis.nameMédico Veterinario y Zootecnistaspa
dc.titleCuantificación de residuos orgánicos en agroecosistemas del cañón de Anaime para su uso en sistemas de producción animalspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.dcmi-type-vocabularyTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/updatedVersionspa
dspace.entity.typePublication
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