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Título : Correlación entre la ganancia de peso diaria y la digestibilidad in vitro en ovinos en pastoreo suplementados con especies forrajeras del bosque seco tropical
Autor : Salgado Murcia, Andrés Felipe
Palabras clave : pastoreo
pequeños rumiantes
Fecha de publicación : 2018
Editorial : Ibague : Universidad del Tolima, 2018
Citación : Salgado Murcia, Andrés Felipe. Correlación entre la ganancia de peso diaria y la digestibilidad in vitro en ovinos en pastoreo suplementados con especies forrajeras del bosque seco tropical. Ibagué : Universidad del Tolima, 2018.
Resumen : Los ovinos se han convertido en animales de producción interesantes para los pequeños productores, especialmente en las regiones secas del mundo, donde además de las gramíneas convencionales pueden utilizar otras especies vegetales que los bovinos no consumen Sin embargo, en la estación seca existe baja en la producción y calidad de los forrajes, afectando el consumo y digestibilidad. El objetivo del trabajo fue correlacionar la ganancia de peso diaria con algunas variables nutricionales, determinar la digestibilidad y degradabilidad In Vitro de las dietas. El trabajo de investigación fue realizado en la granja “El Recreo” de la Universidad de Tolima, ubicada en el municipio de Guamo (Tolima) y en el laboratorio de nutrición animal de la Universidad del Tolima. Se realizó un sistema de terminación en pastoreo, adecuando un aprisco con una división de 5 corrales, dotados con comederos y bebederos. La suplementación se realizó con base de especies forrajeras en una proporción 70:30 (Pastoreo; suplemento), los cuales fueron considerados como tratamientos. Estos consistieron en: T1 (control) = 100% de Botrocloa pertusa; T2 = Senna spectabilis; T3= Leucaena leucocephala; T4= Glricidria sepium; T5= Guazuma ulmifolia. Los suplementos se le suministraron a los ovinos en pastoreo con praderas predominantes en pasto Colosuana. Para este fin se utilizaron 35 ovinos de pelo escogidos bajo los parámetros de similitud en peso y fueron distribuidos aleatoriamente en 5 grupos de 7 animales cada uno. Para medir el desempeño animal se realizó pesajes mensuales, para tener en cuenta la ganancia de peso diaria. A todas las especies se les realizo bromatológico, digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS). La degradabilidad in vitro de la MS se determinó por medio de la metodología Deisy II de la marca Ankom®. Se observó que la dieta 4 (G. sepium) tubo diferencia significativa en la degradabilidad a las 48 horas con valor p <0.0001 con respecto a los otros tratamientos. La ganancia de peso está relacionada con el porcentaje de MS, el S. spectabilis con el mayor porcentaje de materia seca (74,7), obtuvo la mayor ganancia de pesos diario (58 g). Palabras clave: Degradabilidad, Digestibilidad, Pastoreo, Ganancia diaria de peso, pequeños Rumiantes.
The sheep animals have been turning into production animals so interesting for the small producers, especially in the dry regions around the world. Where besides of the conventional grasses, they can utilize other vegetables species that the bovines don’t it. However, in the dry station exists slow production and quality of forages affecting the consumption and digestibility. The object of the investigation was correlated the daily weight gain with some nutritional variables, it was also determined In Vitro digestibility and degradability of diets. This investigation was realized at the farm “el Recreo” in the Tolima University, located in the municipality of Guamo (Tolima) and the animal nutrition laboratory of the Tolima University. It was realized a grazing termination system adapting a sheepfold with a division of 5 pens, each with feeders and drinking troughs. The supplementation was realized with base on forage species at a rate of 70:30 (grazing, supplement), which were considered as treatments, these ones consisted in: T1 (control) = 100% Botrocloa pertusa; T2 = Senna spectabilis; T3 = Leucaena leucocephala; T4 = Glicidria sepium; T5 = Guazuma ulmifolia. The supplements were given to the sheep in pasture with predominant meadows in Colosuana grass. For this purpose, 35 hair sheep were selected under the parameters of similarity in weight, they were used and they were randomly distributed in 5 groups of 7 animals each. To measure animal performance, monthly weighings were performed to take into account the daily weight gain. All species were subjected to bromatological, in vitro digestibility of dry matter (DIVMS). The in vitro degradability of the MS was determined by the Deisy II methodology of the Ankom® brand. It was observed that diet 4 (G. sepium) tube significant difference in the degradability at 48 hours with value p <0.0001 with respect to the other treatments. Weight gain is related to the percentage of DM, S. spectabilis with the highest percentage of dry matter (74.7), obtained the highest daily weight gain (58 g). Keywords: Degradability, digestibility, grazing, daily weight gain, small ruminants.
Descripción : 39 p. Recurso Electrónico
URI : http://repository.ut.edu.co/handle/001/2382
Aparece en las colecciones: HAA. Tesis y Trabajos de Grado

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